Mentega dan Nutrisinya: Sumber Vitamin Penting Tubuh
Mentega seringkali mendapat reputasi buruk karena kandungan lemaknya. Namun, di balik persepsi tersebut, mentega sebenarnya adalah sumber nutrisi yang mengejutkan. Produk olahan susu ini mengandung berbagai vitamin penting yang dibutuhkan tubuh kandungan mentega. Memahami kandungan nutrisinya akan mengubah pandangan Anda tentang mentega. Mentega, terutama yang berasal dari sapi pemakan rumput, kaya akan vitamin larut lemak. Vitamin-vitamin ini esensial untuk banyak